Oxydations des alcools

-Etre capable d'établir les équations des réactions d'oxydation ménagée des alcools en milieu acide par l'ion permanganate et par l'ion dichromate

-Savoir caractériser les aldéhydes et les cétones par les tests de DNPH, des réactifs de Fehling, de Tollens et de Schiff

Savoir établir les équations de déshydrations intermoléculaire et intramoléculaire des alcools